| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.416
  • SUN97,14 0,42%
  • EMAS601.968 0,00%
  • RD.SAHAM 0.66%
  • RD.CAMPURAN 0.16%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.07%

Gagal jadi dokter, sukses di logistik

Sabtu, 19 Mei 2018 / 12:05 WIB

Gagal jadi dokter, sukses di logistik

Punya kesan mendalam pada pempek

Selain berbincang soal bisnis logistik, Robin Lo, Chief Executive Officer (CEO) PT Global Jet Express (J&T Exprss) sangat antusias kalau diajak ngobrol soal kuliner. Maklum, pria kelahiran Medan tahun 1981 silam ini punya hobi makan.

Robin tak pernah melewatkan kesempatan untuk berburu kuliner lezat setiap kali ada kesempatan untuk rapat atau kunjungan ke sebuah daerah. "Karena kerap dihidangkan dan disuguhi berbagai makanan setiap kali datang ke sebuah daerah, makanya saya jadi ketagihan untuk merasakan makanan khas sebuah daerah," katanya.

Kendati berbagai makanan telah dia santap, tak semua masakan menjadi favoritnya. Robin menyebutkan, masakan Jepang dan Korea menjadi idolanya karena dianggap mewakili citarasa Asia. Sementara untuk kuliner lokal, Robin sangat kepincut dengan kelezatan pempek palembang, terutama yang asli dari daerah tersebut.

Romantisme Robin dengan pempek bermula pada 2006 ketika mengawali kariernya dengan bekerja di cabang sebuah perusahaan distributor ponsel di Ibu Kota Sumatra Selatan. Saat bekerja dan melakukan kunjungan ke daerah sekitar Palembang, dirinya kerap disuguhi pempek sehingga lidahnya seolah-olah sangat dimanjakan dengan makanan ini. "Pempek dihidangkan mulai dari pagi, siang, dan malam," ujarnya.

Saking seringnya menyantap pempek, sampai-sampai Robin merasa rindu bila dalam waktu tertentu tak menyantap makanan tersebut. Makanya, tiap kali ada kesempatan menyambangi Palembang, dia pasti tak melewatkan untuk mengobati kerinduannya dengan pempek di daerah asalnya.

Selain menikmati kelezatan rasanya, Robin bilang, pempek juga menjadi kuliner yang memiliki keterikatan yang kuat dengan perjalanan kariernya. Menurutnya, masa perjuangan membangun karier kerap ditemani dengan makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut itu.    


Reporter: Nur Pehatul Janna
Editor: Johana K.

CEO

Komentar
TERBARU
KONTAN TV
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0007 || diagnostic_api_kanan = 0.0482 || diagnostic_web = 0.2880

Close [X]
×