Close | x
kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.578
  • SUN95,67 0,00%
  • EMAS656.000 -0,46%

Ali jadi pioneer peracik camilan kacang hijau

Sabtu, 01 Desember 2018 / 07:30 WIB

Ali jadi pioneer peracik camilan kacang hijau

KONTAN.CO.ID - Kacang adalah salah satu camilan atau snack yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Bahkan beberapa perusahaan besar ada yang memproduksi camilan kacang secara masal. Sebut saja kacang tanah, kacang telur, kacang atom, kacang koro, kacang Bali, dan kacang polong sering kita jumpai di berbagai toko maupun pasar swalayan.

Potensi bisnis camilan kacang di Indonesia memang luas. Dan hampir semua kalangan menyukai camilan kacang. Peluang itulah yang berhasil ditangkap Chaidir Ali, pendiri Jolley Snack. Pemuda asal Deli Serdang, Sumatra Utara ini pun membuat inovasi camilan kacang.

Bosan dengan varian camilan kacang yang selama ini beredar di pasaran, pria yang akrab disapa Ali ini mencoba membuat camilan berbahan dasar kacang hijau. “Selama ini kacang ijo belum pernah dijadikan snack. Lebih banyak bahan untuk bakpia atau bubur," katanya kepada KONTAN beberapa waktu lalu.

Di sisi lain, daerah asal Ali di Deli Serdang merupakan sentra penghasil kacang hijau. Sejauh ini memang kurang inovasi dalam mengolah kacang hijau yang melimpah. Tanpa pikir panjang, Ali mengambil keputusan menggarap potensi yang ada di daerahnya sekaligus menawarkan terobosan baru  bagi industri camilan kacang Tanah Air.

Berdiri sejak 2016, Jolley pun muncul menjadi pelopor snack kacang hijau pertama di Indonesia. Ali menjelaskan nama Jolley diambil dari gabungan kacang ijo dan Alley, sebutannya di dunia maya. "Jadi Jolley ini kepanjangan dari kacang ijo punya Alley. Waktu awal bingung mau kasih brand apa," tutur Finalis 20 besar The Big Start season 3 ini sambil tertawa.

Varian rasa yang ditawarkan Jolley juga beragam, yakni original, balado, pedas, dan rumput laut. Ali mengemas camilan buatannya dengan dua ukuran, yaitu kemasan 5 gram (gr) yang dibanderol Rp 5.000 dan ukuran 150 gr yang dengan harga Rp 15.000.

Menjadi pelopor membuat Jolley saat ini sudah memiliki puluhan reseller yang tersebar di pulau Sumatera dan Jawa dengan kapasitas produksi hingga ribuan bungkus.       


TERBARU
Seleksi CPNS 2018
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0004 || diagnostic_api_kanan = 0.0541 || diagnostic_web = 0.3940

Close [X]
×