kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |

Ini dia raja kemitraan serba kuliner asal Bekasi


Kamis, 29 Maret 2018 / 11:05 WIB

Ini dia raja kemitraan serba kuliner asal Bekasi

Tak ambisius, pilih fokus promosi dan inovasi

Dalam mengembangkan sebuah bisnis, promosi atau marketing merupakan salah satu komponen penting yang wajib dilakukan pelaku usaha. Apapun sektor bisnisnya, promosi punya peranan penting untuk memperkenalkan suatu produk maupun perusahaan kepada pasar. Bahkan,  sebuah bisnis bisa berhenti jika tidak melakukan promosi berkelanjutan.

Terkait hal ini, Area Waralaba besutan Okki Indiyanto selama ini mengandalkan promosi digital dan konvensional. Promosi digital dilakukan dengan memasang iklan di beberapa marketplace. Sedangkan promosi konvensional dilakukan lewat pameran dan info dari mulut ke mulut.  

Okki mengakui dirinya  tak terlalu ambisius dalam menjalankan bisnisnya.  Tujuan awal bapak tiga anak ini adalah ingin membantu banyak orang agar bisa memiliki usaha sendiri dengan modal yang relatif terjangkau. Meski begitu, Okki tetap rutin melakukan promosi dan inovasi resep.

“Saya tidak ada target tertentu harus cari berapa mitra dan punya berapa gerai. Menurut saya hal yang paling penting, fokus saja dalam memberikan yang terbaik bagi mitra dan calon mitra. Terus inovasi dan membantu mitra mencari solusi dari permasalahannya,” ungkapnya.

Karena kemitraan yang ditawarkan Area Waralaba mandiri, para mitra tak lagi bergantung pada pusat, termasuk soal bahan baku. Kecuali, tepung ayam dan takoyaki saja yang bisa dibeli oleh mitra ke pusat. Soal bumbu, tiap mitra akan dibekali resep rahasia dan diajari sampai mahir.

“Misal kalau ada yang rasanya tidak sama atau bumbunya kurang pas, saya sediakan fasilitas training untuk mitra gratis di kantor sampai benar-benar pas rasanya. Mau berapa kalipun mitra ikut pelatihan akan saya sediakan, semua gratis,” jelasnya.

Untuk mengembangkan bisnis Area Waralaba, Okki memilih fokus dalam berinovasi seperti menemukan resep kuliner baru, perbaikan sistem maupun kualitas peralatan usaha. Ia berprinsop , jika berhenti berinovasi, bakal habislah bisnis yang dibangunnya selama ini.


Reporter: Elisabeth Adventa
Editor: Johana K.

TERBARU
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2019 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0003 || diagnostic_api_kanan = 0.0005 || diagnostic_web = 0.1873

Close [X]
×