Reporter: Ratih Waseso, Venny Suryanto | Editor: Herlina Kartika Dewi
KONTAN.CO.ID - PANDEGLANG. Bagi Anda yang akan berwisata ke Tanjung Lesung, Pandeglang bersama teman dan keluarga, Anda bisa mengunjungi salah satu desa yang menghasilkan pemanis gula aren yakni Desa Tanjungjaya, Panimbang, Banten.
Proses pembuatan pemanis gula aren ini cukup unik, bahkan membutuhkan waktu satu hari untuk mendapatkan paling banyak 2 tangkub. Hitungannya, satu tangkub memiliki berat sekitar 700 ons.
Baca Juga: Pandeglang bersiap menjadi wisata geopark nasional
Salah satu pengrajin gula aren, Sardana mengatakan tidak setiap hari ia memproduksi gula aren. Pasalnya, bahan baku utama yakni air niranya cukup sulit didapatkan.
Padahal, pohon nira itu biasa produktivitasnya hanya selama enam bulan saja.
“Ya air niranya itu nunggu terkumpul banyaknya itu bisa satu harian,” Jelas Sardana kepada Tim Jelajah Ekonomi Pariwisata KONTAN, Selasa (1/10).
Jadi, jika Anda akan berlibur ke Tanjung Lesung, jangan lupa untuk mengunjungi Desa Tanjung Jaya untuk melihat proses produksi dan membeli gula aren asli dari pengrajinnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News