Close | x
kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.578
  • SUN95,67 0,00%
  • EMAS656.000 -0,46%

Menggoreng renyah legit cuan tahu krispi asal Solo

Minggu, 18 November 2018 / 06:45 WIB

Menggoreng renyah legit cuan tahu krispi asal Solo

KONTAN.CO.ID - Tahu berbalut tepung renyah atau yang sering disebut tahu krispi memang merupakan salah satu camilan favorit. Luasnya pasar membuat bisnis tahu krispi terus menjamur di berbagai kota.

Tawaran kemitraan camilan tahu krispi kali ini datang dari Tahu Hot King asal Solo, Jawa Tengah. Berdiri sejak awal 2017, Tahu Hot King mulai menawarkan kemitraan sejak akhir tahun 2017. "Sekarang gerai kami sudah ada sekitar 139 gerai tersebar di pulau Jawa, Sumatra, Sulawesi, Kalimantan, Bali dan Papua.

Tapi khusus gerai Tahu Hot King di kota Solo, operasionalnya dipegang pusat," kata Safira Rizki, Marketing Tahu Hot King.

Terdapat tiga paket investasi yang ditawarkan, yaitu paket tanpa booth Rp 5,5 juta, paket indoor Rp 6,9 juta, dan paket outdoor Rp 7,9 juta. Dengan modal tersebut, mitra akan mendapatkan fasilitas kerjasama brand, 1 unit booth (kecuali paket tanpa booth), peralatan usaha lengkap (toples, tempat tahu, serok+sutil, wajan, dll), pelatihan, banner dan bahan baku awal sebanyak 100 porsi.

"Perbedaan paket indoor dan outdoor hanya terdapat pada material booth. Paket indoor dari pallet kayu, sedangkan paket outdoor dari kayu melamin," jelas Fira.

Tahu Hot King menawarkan tahu krispi dengan taburan topping aneka rasa dan saus. "Kami punya 10 varian bumbu tabur dan 5 varian rasa saus. Untuk bumbu tabur ada rasa balado, barbeque, kari ayam, cabai pedas, keju, rumput laut, pizza, dan sebagainya. Sausnya ada saus keju, ekstra pedas, saus pedas manis, blackpepper, saus bangkok," terang Fira.

Satu porsi rata-rata dibanderol Rp 5.000-Rp 15.000. Mitra bisa menyesuaikan harga jual dengan kemampuan pasar dan biaya operasional. Satu gerai Tahu Hot King bisa menjual 40 - 70 porsi per hari. "Tergantung lokasinya, ada beberapa gerai yang bisa jual sampai 100 porsi per hari juga," tuturnya.

Omzet per bulan rata-rata Rp 12 juta-Rp 20 juta. Laba bersih yang dikantongi mitra bisa mencapai 40%. Mitra diperkirakan balik modal sekitar 2-4 bulan.

Fira mengatakan, pihak pusat tidak mengenakan biaya royalti maupun biaya franchise bulanan. Mitra cukup membeli semua keperluan bahan baku dasar seperti tepung, saus, dan bumbu tabur dari pusat. Untuk bahan lain, mitra bisa membelinya sendiri di luar.

Reporter: Elisabeth Adventa
Editor: Johana K.

TERBARU
Seleksi CPNS 2018
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0006 || diagnostic_api_kanan = 0.0500 || diagnostic_web = 0.3814

Close [X]
×