/2013/02/28/462549550.jpg "Sentra Kue Jalan Punak: Alternatif bagi Cinere")
Reporter: Pravita Kusumaningtias | Editor: Dupla Kartini
JAKARTA. Walaupun belum sebesar pasar kue di Blok M atau Pasar Senen, jajanan kue tradisional dan cake yang ditawarkan di sentra kue basah Jalan Punak, Cinere, tak kalah banyak. Soalnya, selain kue hasil buatan sendiri, para pemilik kios di sentra ini juga memasok kue dari Blok M dan orang-orang sekitar kawasan tersebut.
Artinya, produk yang ada di Blok M juga ada di sini. "Di tambah lagi buatan saya sendiri dan titipan orang lain," kata Nurhasanah pemilik kios Gitasnack.
Nissa pemilik kios Nissa Snack mengamini klaim itu. Dia malah mengaku beragam kue yang dijajakan di kiosnya yang berukuran 4x2 meter itu dibeli dari Blok M ditambah titipan orang-orang. "Dulu waktu awal-awal saya masih membuat kue sendiri dibantu para karyawan, tapi sekarang sudah tua, jadi tidak bikin lagi," tutur Nissa yang berjualan dibantu anaknya.
Memang, kebetulan di sekitar kawasan Jalan Punak cukup banyak ibu-ibu rumah tangga yang rajin mengisi waktu luang dengan membuat jajanan kue. Makanya, para pedagang mengaku tidak kesulitan memperoleh pasokan kue segar setiap hari, selain dari Blok M.
Saban hari, dagangan yang dijajakan di sentra kue Jalan Punak ini selalu ramai diserbu pembeli. Apalagi, saat akhir pekan dan hari libur, seperti Maulid dan bulan Ramadhan. Tak heran, saat Ramadhan, para pemilik kios menggelar dagangannya mulai jam 6 pagi hingga waktu berbuka.
Pelanggan sentra Jalan Punak ini tidak hanya warga Cinere, tapi juga datang dari sekitar Lebak Bulus, Pondok Labu hingga Depok. Maklum, tempat ini menjadi alternatif bagi mereka yang ingin membeli kue dengan harga murah meriah, tanpa harus jauh-jauh pergi ke Pasar Senen atau Blok M.
Bahkan, Nurhasanah mengklaim, beberapa kantor dan instansi pemerintah menjadi langganan tetap di sentra ini, saat mengadakan acara-acara tertentu.
Nurhasanah yang juga punya kios lain di Depok dan Gandul bilang, berjualan di Jalan Punak lebih menguntungkan. Wajar, pembeli yang berasal dari perumahan di sekitar Jalan Punak adalah kalangan menengah ke atas. "Otomatis, daya beli mereka lebih tinggi dibanding lokasi lain," tuturnya.
Nah, baik Nissa maupun Nurhasanah kompak menyebut, jajanan risoles mayonais sebagai item paling digemari saat ini. Nissa bilang, saking banyak penggemarnya, kini varian risoles terus ditambah, mulai dari isi telur hingga seafood, seperti kepiting dan udang. Item lain yang juga paling banyak dicari adalah jajanan lemper.
Asal tahu saja, meski sebelumnya sempat berpindah-pindah, konsumen di sentra Cinere ini bisa dibilang cukup loyal. Kata Nurhasanah, pembeli yang sempat bingung lantaran kiosnya sempat pindah, kini kembali jadi pelanggan setia. "Ini pelanggan saya yang sudah bertahun-tahun, balik lagi ke sini," kata Nissa sembari menunjuk seorang pelanggannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
