Reporter: Venny Suryanto | Editor: Markus Sumartomjon
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Bagi Anda yang ingin menggeluti kemitraan kedai kopi kekinian, dengan menu andalan kopi susu dan sejenisnya, bisa mempertimbangkan salah satu tawaran kemitraan usaha dari Asagao Express. Asagao Express adalah kedai kopi kekinian yang sudah beroperasi sejak 2015, yang berlokasi di Gading Serpong, Tangerang.
Salah satu pemilik yang mengembangkan Asagao Express adalah Henry Tjakrakusuma. Henry optimistis prospek bisnis kedai kopi karena hingga kini masih banyak penggemar.
Ia melihat tren kedai kopi hingga kini masih terus berlanjut. Apalagi, ada anggapan minum kopi bisa menyehatkan, asalkan tidak berlebihan.
Dari segi rasa, saat ini mulai bermunculan aneka varian menu minuman kopi. Misalnya variasi kopi susu dan sejenisnya.
Saat ini, Asagao Express yang sudah mengoperasikan dua gerai. Satu milik pusat berlokasi di Tangerang Banten, dan satu lagi milik mitra bisnis yang berlokasi di Jakarta. Pada pertengahan tahun ini, Asagao Express akan menambah tiga gerai mitra dengan lokasi di Jakarta, Bandung, serta Solo.
Henry masih akan membuka pintu calon mitra bisnis yang berminat, untuk gabung. Ia optimistis masih menambah mitra bisnis lagi sampai akhir tahun ini. "Kami menargetkan sampai akhir tahun ini bisa mendapatkan 10 mitra lagi," katanya kepada KONTAN.
Henry membuka tawaran kemitraan Asagao Express dengan paket investasi senilai Rp 45 juta. Dengan nilai investasi sebesar itu, mitra bakal mendapat ragam fasilitas. Seperti mesin kopi expresso, peralatan dan perlengkapan kedai kopi, serta bahan baku awal dan kerja sama kemitraan selama lima tahun.
Setelah itu, mitra wajib membeli bahan baku usaha tersebut ke pusat. Bahan baku ini berupa biji kopi dan kemasan. Selain itu, mitra juga dikenai biaya manajemen 5% dari omzet. Nanti, biaya tersebut bakal dikembalikan ke para mitra untuk membiayai program promosi. Seperti program adanya buy one get one dan lainnya.
Berdasarkan dari gerai kopi yang sudah berjalan, ia proyeksi mitra bisnis bisa meraih pendapatan dari jualan sekitar 60 cup sampai 80 cup per harinya. Ini bisa terjadi karena menu kopi yang ada di Asagao Express tergolong beragam. Ada menu kopi korikohi, kopi kuniko dan kopi kobocan.
Kedai ini juga menjual ragam makanan ringan. Banderol harga mulai Rp 15.000 per menu–Rp 42.000 per menu. "Dengan harga menu termurah sebesar Rp 15.000, maka omzet per bulan antara Rp 36 juta sampai Rp 48 juta," katanya.
Sayang, Henry tidak merinci margin usaha dari usaha Asagao Express tersebut. Tapi ia berani targetkan para mitra bisnis bisa balik modal dalam tempo 11 bulan saja.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News